LE CHEF CUISINIER VOUS PROPOSE :
MENU DU 06 AU 10 Février 2023 (midi)
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Lundi 06 Février |
Mardi 07 Février |
Mercredi 08 Février |
Jeudi 09 Février |
Vendredi 10 Février |
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Entrée |
Quiche au fromage Tomates Betterave vinaigrette |
Taboulé Salade de mâche betterave Haricots blancs Carottes au raisin |
Mélo-Méli de légumes Rillettes cornichon |
Coleslow Surimi Mayonnaise Tomates |
Duo de légumes Tomates Concombres |
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Plat |
Pilon de poulet merguez Poisson blanc Semoule Légumes couscous |
Carbonnade flamande Filet de merlu provençale Frites Tomates grillées |
Menu fromagé Purée Julienne de légumes |
Escalope de porc gratiné Filet de merlu poivron Pâte coude + emmental râpé Lentille à la moutarde |
Emincés de dinde aux oignons Dos de cabillaud beurre blanc Riz Courgettes sautées |
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Dessert |
Edam ou Yaourt nature Fruits de saison Velouté fruix ou riz au lait Yaourt vanille bio |
Saint-Moret Corbeille de fruits Pêche au sirop Yaourt au fruit Yaourt bio framboise |
Fromage Fruits de saison Yaourt aromatisé Yaourt au fruit |
Yaourt nature Corbeille de fruits Mousse chocolat Yaourt au fruit Crème vanille |
Yaourt fruit Crème caramel ou vanille Corbeille de fruits Yaourt nature Mimolette |
DU 06 AU 10 FEVRIER 2023 (soir)
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Lundi 06 Février |
Mardi 07 Février |
Mercredi 08 Février |
Jeudi 09 Février |
Vendredi 10 Février |
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Entrée |
Macédoine Tomates |
Tartare de courgette Carottes |
Salade d’endives Sardine |
Feuilleté dubarry Céleri rémoulade |
Crudités variées |
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Plat |
Sauté de bœuf au poivre Omelette aux oignons Penné + emmental râpé Duo carotte |
Galopin de veau gratiné Poisson gratiné sauce tomate Pommes de terre boulangère Poireau à la crème |
Côte de porc barbecue Saumon sauce barbecue Riz Petits pois |
Banquette de volaille champignon Blanquette de poisson Pépinette Tomates provençale |
Gratin de pâtes au saumon Salade |
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Dessert |
Salade de fruit Yaourt framboise bio Fruits de saison |
Chausson aux pommes Yaourt au fruit Fruits de saison |
Liégeois au fruit Yaourt sucré Fruit de saison |
Yaourt au fruit bio Yaourt aromatisé Corbeille de fruits |
Desserts variés |
